Die Symbiose von Wein und Kunst
Die Zusammenarbeit von Jens Wagenitz und Stefanie Adis ist eine Begegnung zweier Welten, die sich im kreativen Prozess ähneln. Sowohl die Kunst als auch der Wein entstehen aus einer Balance zwischen Struktur und Chaos, Planung und Intuition, Natur und Handwerk.
Die Verbindung von Stefanie Adis’ künstlerischen Werken und den charaktervollen Weinen des Weinguts George lässt ein außergewöhnliches Erlebnis entstehen, das sowohl visuell als auch geschmacklich inspiriert.
Stefanie Adis – Kunst zwischen Struktur und Chaos
Stefanie Adis arbeitet mit verschiedenen Medien wie Pinsel, Spachtel, Feder, Schieber und Folien. Ihre künstlerische Methode zeichnet sich durch einen Dialog zwischen Intuition und Zufall aus: Sie schüttet Tinte oder flüssige Acrylfarbe auf die Leinwand und überlässt den flüssigen Farben ihre natürliche Bewegung. Dieser Prozess erschafft ein dynamisches Zusammenspiel aus Struktur und Chaos, Intention und Zufall, Prozess und Vollendung.
Blau nimmt in ihrem Werk eine zentrale Rolle ein – als Symbol für die Gleichzeitigkeit und Vielschichtigkeit des Lebens. Stefanie Adis’ Kunst ist diskursiv und intuitiv zugleich und spiegelt das Spannungsfeld zwischen Ordnung und Unberechenbarkeit wider, das auch den Prozess des Weinmachens beeinflusst.
Jens Wagenitz – Wein mit Charakter und Leidenschaft
Ziel ist es, die Besonderheiten der Böden der Rheingauer Lagen in die Flasche zu bringen – mit Weinen, die gleichermaßen Freude bereiten und durch ihre Ecken und Kanten überraschen. Der Ansatz ist innovativ und naturnah, geprägt von einer täglichen Anpassung an die unberechenbare Arbeit der Natur. Handwerk, Liebe zur Familie und die Leidenschaft für Wein sind die Essenz, die das Weingut George ausmacht.
Je 1 Fl. Riesling Rüdesheimer Bischofsberg Reservé 2023, Chardonnay Reservé 2023
und Scheurebe Sekt 2022
Riesling / Chardonnay / Scheurebe
Qualitätswein · 11,5 % - 13,00 % · enthält Sulfite · 750 ml
59,00 €
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Eine Spielart vom Chardonnay.
Aromatisch & weich, mit schönem Schmelz.
Rosa Chardonnay· Qualitätswein · 12,0% · enthält Sulfite · 2024 · trocken · 750 ml ·
9,90 €
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Unser Exot von der iberischen Halbinsel.
Körperreich & komplex mit gelben Fruchtnoten
und salzigem Abgang.
Albariño · Qualitätswein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 750 ml
13,90 €
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Der Name ist Programm.
Fein würzig & blumig mit typischer Rieslingfrucht.
Riesling · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 750 ml
7,50 €
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Eleganter Pinot mit Cassisnoten und vegetativen Aromen.
Ideal für den gemütlichen Abend auf der Couch.
Pinot Noir · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
8,90 €
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Unser frisch, animierender Terassenwein
Fruchtige Cassisnoten, geradlinig & kühl
Pinot Noir · Qualitätswein · 11,5 % · enthält Sulfite · 2024 trocken · 750 ml
7,90 €
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Unser Riesling Hauswein.
Frisch, fruchtig & charmant.
Riesling · Qualitätswein · 11,0 % · enthält Sulfite · 2023 · feinherb · 750 ml
7,50 €
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Unser Einstieg in die Rieslingwelt.
Knackig, frisch & unkompliziert.
Riesling · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 1000 ml
7,50 €
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Rüdesheimer Berg Rottland
Ein Traum vom einem trockenen Lagenwein! Der fruchtig, reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichlichen Vergnügen. Die Vergärung im Holzfass verleiht ihm Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.
Riesling · Qualitätswein · 13,0 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 750 ml
12,90 €
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Steillage | Schiefer & Quarzit | 100% Handarbeit
Ein karger und mineralischer Riesling mit feiner Frucht und kühlem Charakter.
Riesling · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
15,90 €
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Rüdesheimer Bischofsberg
Die aromatische Breite von Riesling ist immer wieder erstaunlich. Anklänge von Pfirsich und etwas Maracuja. Dies feinen Frucharomenwerden untermalt von dezenter Holzaromatik, die ihm zusätzliche Struktur am Gaumen gibt. Ein komplexer, dichter und druckvoller Wein, mit dem man sich durchaus etwas beschäftigen sollte.
Übrigens - Das Große Gewächs ist ein Langstreckenläufer, d.h. er macht jung schon Spaß, wird mit den Jahren aber noch interessanter. Also gerne etwas liegen lassen.
Riesling · Qualitätswein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
21,00 €
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Rüdesheimer Bischofsberg
Die aromatische Breite von Riesling ist immer wieder erstaunlich. Hier begegnen einem Koriandersamen, Curryblatt, Physalis und Sanddorn. Dieser bunte Mix ist untermalt von dezenter Holzaromatik, die ihm zusätzliche Struktur am Gaumen gibt. Ein komplexer, dichter und druckvoller Wein, mit dem man sich durchaus etwas beschäftigen sollte.
Übrigens - Das Große Gewächs ist ein Langstreckenläufer, d.h. er macht jung schon Spaß, wird mit den Jahren aber noch interessanter. Also gerne etwas liegen lassen.
Riesling · Qualitätswein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2021 · trocken · 750 ml
18,00 €
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Rüdesheimer Berg Rottland
Ein Traum vom einem trockenen Lagenwein! Der fruchtig, reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichlichen Vergnügen. Die Vergärung im Holzfass verleiht ihm Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.
Riesling · Qualitätswein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
12,90 €
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Rüdesheimer Berg Rottland
Late Release der reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichlichen Vergnügen. Die Vergärung im Holzfass verleiht ihm Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.
Riesling · Qualitätswein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2021 · trocken · 750 ml
15,90 €
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Durch die Selektion von hochreifen Beeren ist dieser Riesling sehr üppig mit intensivem Schmelz und zeigt eine enorme Länge. Ein Jahr Hefelagerung im Holzfass geben ihm Fülle und eine verspielte würzig-süsse Note.
Riesling · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2021 · restsüss · 750 ml
12,90 €
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Rüdesheimer Bischofsberg
Glänzendes Goldgelb. In der Nase Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Am Gaumen ausgewogen, frisch und knackig mit einer eleganten Säure. Ein langanhaltender sowie leicht süsslicher Abgang. Passt großartig zu asiatischen Gerichten oder zu großen Fischen.
Riesling · Qualitätswein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 750 ml
9,90 €
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Unser großer Pinot ist dicht, weich, warm und herzhaft. Reife Waldbeeren, Vanillekipferl und Lorbeer steigen einem in die Nase. Am Gaumen kommen dann noch Noten vom Ausbau im Holzfass dazu, wie Kaffee und dunkle Schokolade. Die weichen Gerbstoffe schmiegen sich an die Zunge und hinterlassen einen samtigen Eindruck. Ein komplexer Charmeur!
Pinot Noir · Rheingauer Landwein · 13,5 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
19,00 €
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Unsere Natural - Variante aus dem Rüdesheimer Bischofsberg
Wer sich immer mal gefragt hat wie das Gegenteil von fruchtig schmeckt, sollte diesen Wein probieren. Hier regieren Kamille, Mate-Tee und Heu! Die Nase ist zunächst zurückhaltend, öffnet sich aber mit jeder Minute an der Luft. Am Gaumen ist er auf subtile Art irre druckvoll und hinterlässt einen salzigen Eindruck. Als stünde man in einer trockenen Kräuterwiese am Atlantik. Die größte Stärke des Incognito liegt darin, dass er sich nicht anbiedert und genau mit dieser Eigenständigkeit begeistert. Der Wein wurde naturtrüb abgefüllt und sollte kühl gelagert werden.
Riesling · Landwein Rhein · 12,5 % · enthält Sulfite · 2021 · trocken · 750 ml
12,90 €
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Von den Geisenheimer Fuchsbergen stammt ein tiefdunkler Lagrein mit rubinrotem Kern und violetten Reflexen, der die Kraft dieser Rebsorte schon optisch ankündigt. In der Nase entfalten sich zunächst Noten von schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch von Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, mit samtigen Tanninen und einer dezenten Bitterschokolade im Abgang. Die Struktur ist dicht und dennoch geschmeidig, mit einer feinen mineralischen Note, die auf den Boden der Lage hinweist. Ein Lagrein von beeindruckender Tiefe und Ausgewogenheit.
Lagrein · Rheingauer Landwein · 13,5 % · enthält Sulfite · 2023 · trocken · 750 ml
19,00 €
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Unsere Natural-Variante aus dem Rüdesheimer Berg Rottland
Wer sich schon immer gefragt hat, wie pure Bodenständigkeit und Charakter schmecken, sollte diesen Riesling probieren. Hier dominieren Noten von Kamille, Mate-Tee und getrocknetem Heu. Die Nase zeigt sich zunächst verhalten, entfaltet jedoch nach und nach ihren komplexen Duft, je länger der Wein an der Luft atmet. Am Gaumen wirkt er subtil, aber dennoch beeindruckend druckvoll, und hinterlässt eine salzige Spur – fast, als stünde man auf einer trockenen Kräuterwiese am Atlantik. Die Trauben stammen aus dem Rüdesheimer Berg Rottland, mit zwei Leseeimern Trauben vergoren und anschließend im gebrauchten Holz ausgebaut. Seine größte Stärke liegt in seiner Unangepasstheit, und gerade diese Eigenständigkeit begeistert. Der Wein wurde naturtrüb abgefüllt und sollte kühl gelagert werden.
Riesling · Landwein Rhein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
15,00 €
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traditionelle Flaschengärung
Nach mindestens 9 Monaten Lagerung auf der Hefe wird unser Sekt degogiert (von der Hefe abgetrennt) und mit Naturkork verschlossen. Erfrischend moussierend mit einem feinen Aroma von Pfirsich und Stachelbeere. Der prickelnde Genuss, was kann schöner sein ?
Riesling · Deutscher Sekt · 12,5 % · enthält Sulfite · 2021 · brut · 750 ml
12,90 €
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traditionelle Flaschengärung
Erfrischend und moussierend mit fruchtigem Bouquet und einer ausgeprägten Cassisnote. Eine interessante Alternative zu einem Riesling Sekt, probieren lohnt sich.
Scheurebe · Deutscher Sekt · 12,5 % · enthält Sulfite · 2022 · brut · 750 ml
12,90 €
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tastes like pomelo and party. Try it! Feel it!
Pet Nat ist die etwas flüssiger über die Zunge laufende Abkürzung für pétillant natural. Dahinter verbirgt sich ein ziemlich knalliger Prickler, der im Gegensatz zum Sekt nicht blank ist und mit einer Gärung auskommt. Das Ergebnis ist funky, saufig und schräg aromatisch.
Spätburgunder · Landwein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
14,90 €
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tastes like friendship and lemon.Try it! Feel it!
Tauschgeschäft ist ein Wein von zwei jungen Winzern, die ihrem gemeinsamen Handwerk und ihrer unkonventionellen Zusammenarbeit ein Denkmal setzen wollen. Die Köpfe hinter dem Projekt sitzen auf den Schultern von Jens Wagenitz und Marcel Dillmann. Frischen Schwung bringen die beiden nicht nur in ihre Geisenheimer Weingüter sondern auch in die Region.
Riesling · Landwein · 12,0 % · enthält Sulfite · 2022 · trocken · 750 ml
9,90 €
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Rüdesheimer Berg Rottland
Eine hohe Reife der Trauben, dadurch ein fruchtig nussiges Aroma.
Der Vorrat ist begrenzt: Sichern Sie sich ein paar Flaschen und vergleichen die beiden Trockenbeerenauslesen.
Riesling · Qualitätswein · 9,0 % · enthält Sulfite · 2009 · restsüß · 375 ml
32,00 €
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Rüdesheimer Berg Rottland
Goldend schimmert der Wein im Glas. Aromen von Kaffee, getrockneten Früchten und Honig-Karamell lassen auf die Lange Reifgezeit schließen. Die Reben wachsen auf Schiefer wodurch die Trauben nach der Bildung der begehrten Edelfäule und aufmerksamer Handlese zu diesem anspruchsvollen Wein komponiert wurden.
Riesling · Qualitätswein · 9,0 % · enthält Sulfite · 1999 · restsüß · 375 ml
29,00 €
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Ihr wisst nicht genau welche Weine die Familie, Freunde oder Bekannte gerne trinken. Dann schenkt Ihnen doch einen Gutschein, hier macht Ihr nix falsch. Gerne Versenden wir Euch Gutscheine direkt an die gewünschten Personen. Schreibt bei der Bestellung einfach in die Kommentare den Wunschtext und wir schreiben ihn auf den Gutschein.
50,00 €
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