Vom Rüdesheimer Bischofsberg kommt ein pastellgelber Riesling mit goldenem Schimmer, der schon auf die Reife der Trauben hindeutet. Die Nase kitzelt zunächst eine Kräuterwiese, bewachsen mit Thymian und Melisse, gefolgt von duftenden Zitronen. Am Gaumen ist er knackig, mit präziser Säure und leicht salzigem Einschlag. Insgesamt ätherisch und sehr dicht gestrickt.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2020 / trocken / 750 ml

 Rüdesheimer Bischofsberg

Glänzendes Goldgelb. In der Nase Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Am Gaumen ausgewogen, frisch und knackig mit einer eleganten Säure. Ein langanhaltender sowie leicht süsslicher Abgang. Passt großartig zu asiatischen Gerichten oder zu großen Fischen.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2020 / trocken / 750 ml

Wer sich immer mal gefragt hat wie das Gegenteil von fruchtig schmeckt, sollte diesen Wein probieren. Hier regieren Kamille, Mate-Tee und Heu! Die Nase ist zunächst zurückhaltend, öffnet sich aber mit jeder Minute an der Luft. Am Gaumen ist er auf subtile Art irre druckvoll und hinterlässt einen salzigen Eindruck. Als Stünde man in einer trockenen Kräuterwiese am Atlantik. Die größte Stärke des Incognito liegt darin, dass er sich nicht anbiedert und genau mit dieser Eigenständigkeit begeistert. 

Wird in kürze abgefüllt, bitte haben Sie noch etwas Geduld.

Riesling / Landwein Rhein  / 12,50 % / enthält Sulfite / 2020/ trocken / 750 ml

Drei Brüder und ein steiler Weinberg im Rüdesheimer Berg.

Trio ist der perfekte Riesling, wenn man einfach Lust auf ein Glas Wein hat und trotzdem nicht auf einen gewissen Anspruch verzichten möchte. Grapefruit und Mandarinen stehen einer herzhaften Miso-Note gegenüber. Darunter liegen Salz und weißer Pfeffer. Abgerundet wird das Ganze von knackiger Säure und irre viel Saft. Mit einer Flasche kommt man da nicht weit.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Ein Traum vom einem trockenen Lagenwein!  Der fruchtig, reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichlichen Vergnügen. Die Vergärung im Holzfass verleiht ihm Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2020 / trocken / 750 ml

Geisenheimer Mönchspfad

Die Selektion der hochreifen Beeren erbrachte eine üppige Rieslingart mit viel Schmelz und enormer Länge. 1 Jahr Hefelagerung im Holzfass.  Ein Wein, der jeden begeistern kann - ein Gedicht!

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

 Spontan im 500 Liter "Barrique" vergoren. Die Maischestandzeit verleihen dem Wein eine gute Struktur. In der Nase überzeugt er mit Weinbergspfirsich. Ein Wein, den man gut lagern kann. Sichert euch ein paar Flaschen von der kleinen Menge und legt was zurück. Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

 Die aromatische Breite von Riesling ist immer wieder erstaunlich. Hier begegnen einem Koriandersamen, Curryblatt, Physalis und Sanddorn. Dieser bunte Mix ist untermalt von dezenter Holzaromatik, die ihm zusätzliche Struktur am Gaumen gibt. Ein komplexer, dichter und druckvoller Wein, mit dem man sich durchaus etwas beschäftigen sollte.

Übrigens - Das Große Gewächs ist ein Langstreckenläufer, d.h. er macht jung schon Spaß, wird mit den Jahren aber noch interessanter. Also gerne etwas liegen lassen.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Geisenheimer Mönchspfad

Albariño / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2020 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

Der Begriff Reserve weist schon auf die längere Lagerung dieses Weines hin.  Wir haben die aromatischen Trauben aus dem Rüdesheimer Bischofsberg sehr spät gelesen, die ganzen Trauben schonend abgepresst, im Edelstahltank vergoren und zum Reifen für 8 Monate in ein 400 Liter Tonneau zusammen mit der Hefe gelegt. Durch den langsamen Ausbau im Holzfass hat der Wein einen feinen Schmelz und ein sehr schönes Aroma vom getoasteten Tonneau.

Viel Power = Viel Spaß

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2017 / trocken / 750 ml

traditionelle Flaschengärung

 Erfrischend und moussierend mit fruchtigem Bouquet. Ausgeprägte Cassis -Note. Eine wirkliche Alternative zu einem Riesling Sekt, probieren lohnt sich.

Scheurebe / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

traditionelle Flaschengärung

 Nach mindestens 9 Monaten Lagerung auf der Hefe wird unser Sekt degorgiert (von der Hefe abgetrennt) und mit Naturkork verschlossen. Erfrischend moussierend mit einem feinen Aroma von Pfirsich und Stachelbeere. Der prickelnde Genuss, was kann schöner sein ?

Riesling / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / brut / 750 ml

 Pinot Noir

Pinot Noir ist die vielleicht eleganteste rote Rebsorte überhaupt. Dementsprechend gut steht ihr das Gewand eines Schaumweins. Die Nase ist zunächst zurückhaltend, zeigt sich floral und etwas süßlich. Nach und nach öffnet sich der zarte Duft und gibt Feigen, Blätterteig und eine herbe, kräutrige Note preis. Am Gaumen streichelt eine feine Perlage, untermalt von filigraner Restsüße. Wenn man diesen Sekt mit einem Kleidungsstück vergleichen wollte, wäre es ein Gläserner Schuh!  (Oder auch ein Negligé - your choice :)

Pinot Noir / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

Pinot Noir

Alleine von Farbe und Herstellung ist das unzweifelhaft ein Rosé, auch wenn er wenig mit dem Klischee des süßlichen Erdbeer-Säftchens zu tun hat. Die Nase ist kühl, herb und erfrischend. Zuerst springen einen knackige Steinfrüchte an, dicht gefolgt von Kräutern. Die Säure ist präsent, Restsüße nicht – Mut zur Kante ist hier die Devise. Ein Erfrischungsgetränk im allerbesten Sinne!

Pinot Noir / Qualitätswein / 11,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Eleganter Pinot, wie er sein soll. Der Körper ist sehnig, also ohne ein Gramm Fett zu viel.

Die Nase ist eher kühl, mit schwarzen Beeren und ätherischen Noten von Wacholder und Tannennadeln. Am Gaumen vibriert eine verspielte Säure, ergänzt von zupackenden Gerbstoffen. Insgesamt eher karg, aber mit viel Trinkfluss!

Pinot Noir / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Unser großer Pinot ist dicht, weich, warm und herzhaft. Reife Waldbeeren, Vanillekipferl und Lorbeer steigen einem in die Nase. Am Gaumen kommen dann noch Noten vom Ausbau im Holzfass dazu, wie Kaffee und dunkle Schokolade. Die weichen Gerbstoffe schmiegen sich an die Zunge und hinterlassen einen samtigen Eindruck. Ein komplexer Charmeur! 

Pinot Noir / Qualitätswein / 13,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Der fruchtige Riesling beeindruckt durch seine Leichtigkeit und Harmonie. Er ist charmant, erfrischend und die feine Fruchtigkeit macht Lust auf mehr.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / feinherb / 750 ml

Der Name ist Programm!  Im Geschmack überzeugt der Wein mit würzigen, fruchtigen Noten und komplexer Struktur. Idealer Speisebegleiter und Terrassenwein.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Ein schöner Wein, wie ein Weissburgunder sein soll. Schön frisch, knackig im Abgang trotzdem sehr cremig. Ein schöner Essensbegleiter, z. B. zu einem frischem Salat mit Ziegenkäse oder als knackiger Sommerwein. Noch eine Flasche, bitte!

Weissburgunder / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Ihr wisst nicht genau welche Weine die Familie, Freunde oder Bekannte gerne trinken. Dann schenkt Ihnen doch einen Gutschein, hier macht Ihr nix falsch. Gerne Versenden wir Euch Gutscheine direkt an die gewünschten Personen. Schreibt bei der Bestellung einfach in die Kommentare den Wunschtext und wir schreiben ihn auf den Gutschein.

 Querschnitt vom neuen Jahrgang

je 3 Fl. Rüdesheimer Bischofsberg, Big Fish, Schiefer Traum und Albariño

Versandkostenfrei!

Riesling / Albatiño / Qualitätswein / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2020 / trocken/ halbtrocken / 750 ml

Weine aus drei Jahrgängen

je 2 Fl. Erstes Gewächs 2017, Grosses Gewächs 2018 und Grosses Gewächs 2019

Versandkostenfrei!

Riesling / Qualitätswein / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2017-2019 / trocken / 750 ml

Dreierlei vom Sekt

je 2 Fl. Riesling Sekt 2018, Scheurebe Sekt 2018 und Rosé Sekt 2018

Versandkostenfrei!

Riesling / Scheurebe / Pinot Noir / Qualitätssekt / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Die frische 2015 Auslese, unglaublich fruchtig mit einer animierenden Säure im Abgang.  In der Nase überzeugt er mit typischem Rielsingduft und einem Hauch von Barrique und Akazienhonig.

Riesling / Qualitätswein / 10,50 % / enthält Sulfite / 2015 / restsüß / 500 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Schon der erste Duft in der Nase überzeugt mit Zitrone, Weinbergspfirsich sowie ein Hauch von Nüssen. Der Gaumen spürt eine leichte Säure gekoppelt mit einer schönen Frucht, die sehr verführerisch ist.

Riesling / Qualitätswein / 9,50 % / enthält Sulfite / 2011 / restsüß / 375 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Ein hohe

Reife der Trauben, dadurch ein fruchtig nussiges Aroma.

Der Vorrat ist begrent: Sichern Sie sich ein paar Flaschen und vergleichen die beiden Trockenbeerenauslesen.

Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 9,00 % / enthält Sulfite / 2009 / restsüß / 375 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Goldend schimmert der Wein im Glas. Aromen von Kaffee, getrockneten Früchten und Honig-Karamell lassen auf die Lange Reifgezeit schließen. Die Reben wachsen auf Schiefer wodurch die Trauben nach der Bildung der begehrten Edelfäule und aufmerksamer Handlese zu diesem anspruchsvollen Wein komponiert wurden.

Riesling / Qualitätswein / 9,00 % / enthält Sulfite / 1999 / restsüß / 375 ml

Holzkiste

tastes like friendship and lemon.

Try it! Feel it!

Tauschgeschäft ist ein Wein von zwei jungen Winzern, die ihrem gemeinsamen Handwerk und ihrer unkonventionellen Zusammenarbeit ein Denkmal setzen wollen. Die Köpfe hinter dem Projekt sitzen auf den Schultern von Jens Wagenitz und Marcel Dillmann. Frischen Schwung bringen die beiden nicht nur in ihre Geisenheimer Weingüter sondern auch in die Region.

Riesling / Landwein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2020/ trocken / 750 ml

tastes like pomelo and party.

Try it! Feel it!

 Pet Nat ist die etwas flüssiger über die Zunge laufende Abkürzung für pétillant natural. Dahinter verbirgt sich ein ziemlich knalliger Prickler, der im Gegensatz zum Sekt nicht blank ist und mit einer Gärung auskommt. Das Ergebnis ist funky, saufig und schräg aromatisch.

Spätburgunder / Landwein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2020/ trocken / 750 ml