Querschnitt durch den Jahrgang 2019

je 3 Fl. Rüdesheimer Bischofsberg , Trio, Flora und Rheingau Riesling

Versandkostenfrei!

Riesling / Qualitätswein / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 -1000 ml

Weine aus drei Jahrgängen

je 2 Fl. Erstes Gewächs 2017, Grosses Gewächs 2018 und Grosses Gewächs 2019

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Riesling / Qualitätswein / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2017-2019 / trocken / 750 ml

Burgunder Probe

2 Fl. Weissburgunder, 2 Fl. Pinot noir Rosé,

3 Fl. Pinot noir Rotwein

und je eine Fl. 2018 Pinot noir Sekt brut und 2018 Pinot noir Jx  

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Weissbrugunder/ Pinot Noir / Qualitätswein / 11,50 - 12,50 % / enthält Sulfite / 2018-2019 / trocken / 750 ml

Der Wein hat eine schöne Balance zwischen seiner feinen reifen Frucht und der harmonischen runden Säure. Die goldgelben und vollreifen Trauben verleihen dem Wein viel Kraft und einen langen Nachhall.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

 Rüdesheimer Bischofsberg

Feine Frucht, Eleganz, passt großartig zu asiatischen Gerichten oder zu großen Fischen.

AUSGETRUNKEN! - Voraussichtlich lieferbar ab Februar 2021

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

Haben sie schon mal in einen Wein gebissen ?
Dann wird es Zeit - Mineralik pur. Die Vergärung mit den ganzen Beeren verleihen dem Wein Biss und Struktur. Dank der kurzen Reife im Tonneau aus französischer Eiche gesellen sich zu frischen Aromen von Pfirsich, Zitrone und Rhabarber auch Nuancen von Kräutern und frischem Baguette, sowie ein genialer Grip am Gaumen.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Berg Roseneck

Drei Brüder und ein steiler Weinberg im Rüdesheimer Berg. Der Riesling überzeugt durch Mineralität, Finesse, feine Frucht und im Abgang durch sein typisches Terroir.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

AUSGETRUNKEN! - Voraussichtlich lieferbar ab Februar 2021

Ein Traum vom einem trockenen Lagenwein!  Der fruchtig, reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichlichen Vergnügen. Die Vergärung im Holzfass verleiht ihm Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Geisenheimer Mönchspfad

Die Selektion der hochreifen Beeren erbrachte eine üppige Rieslingart mit viel Schmelz und enormer Länge. 1 Jahr Hefelagerung im Holzfass.  Ein Wein, der jeden begeistern kann - ein Gedicht!

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

 Spontan im 500 Liter "Barrique" vergoren. Die Maischestandzeit verleihen dem Wein eine gute Struktur. In der Nase überzeugt er mit Weinbergspfirsich. Ein Wein, den man gut lagern kann. Sichert euch ein paar Flaschen von der kleinen Menge und legt was zurück. Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

 Spontan im 500 Liter "Barrique" vergoren. Die Maischestandzeit verleihen dem Wein eine gute Struktur. In der Nase überzeugt er mit Weinbergspfirsich. Ein Wein, den man gut lagern kann. Sichert euch ein paar Flaschen von der kleinen Menge und legt was zurück. Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Geisenheimer Mönchspfad

AUSGETRUNKEN! - Voraussichtlich lieferbar ab Februar 2021

Albariño / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

Erstes Gewächs 2017 spontan im 400 Liter "Barrique" vergoren. Die vorherigen 6 Stunden Maischestandzeit verleihen dem Wein eine gute Struktur. In der Nase überzeugt er mit Weinbergspfirsich. Ein Wein, den man gut lagern kann. Sichert euch ein paar Flaschen von der kleinen Menge und legt was zurück. Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2017 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Bischofsberg

Der Begriff Reserve weist schon auf die längere Lagerung dieses Weines hin.  Wir haben die aromatischen Trauben aus dem Rüdesheimer Bischofsberg sehr spät gelesen, die ganzen Trauben schonend abgepresst, im Edelstahltank vergoren und zum Reifen für 8 Monate in ein 400 Liter Tonneau zusammen mit der Hefe gelegt. Durch den langsamen Ausbau im Holzfass hat der Wein einen feinen Schmelz und ein sehr schönes Aroma vom getoasteten Tonneau.

Viel Power = Viel Spaß

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

traditionelle Flaschengärung

 Erfrischend und moussierend mit fruchtigem Bouquet. Ausgeprägte Cassis -Note.

Eine wirkliche Alternative zu einem Riesling Sekt, probieren lohnt sich.

Scheurebe / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

traditionelle Flaschengärung

 Nach mindestens 9 Monaten Lagerung auf der Hefe wird unser Sekt degorgiert (von der Hefe abgetrennt) und mit Naturkork verschlossen. Erfrischend moussierend mit einem feinen Aroma von Pfirsich und Stachelbeere. Der prickelnde Genuss, was kann schöner sein ?

Riesling / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

Runder, weicher Rosé-Sekt,  fruchtiges Bouquet.

Pinot Noir / Deutscher Sekt / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / brut / 750 ml

Ein saftig herber Rosé. Am Gaumen zieht der Wein richtig Saft. Man könnte sagen man trinkt eine Rhabarberschorle für Erwachsene.

Pinot Noir / Qualitätswein / 11,50 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Der perfekte Einstieg in die Welt des Rotweins. Dieser unkomplizierte und fruchtige Rotwein überzeugt mit seiner typischen an Kirsche und Waldfrüchte erinnernden Art. Durch seine weichen Tannine hat er einen samtigen Abgang.

Pinot Noir / Qualitätswein / 12,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Dieser Rotwein wurde im Barrique ausgebaut und hat dadurch eine Vanille- und leichte Schokoaromatik. Spiegelt aber auch die typische Leichtigkeit vom Spätburgunder wieder und die fruchtigen Aromen wie Kirsche und Waldfrüchte. Im Abgang ist er ein Gaumenschmaus.

Pinot Noir / Qualitätswein / 13,50 % / enthält Sulfite / 2018 / trocken / 750 ml

Der fruchtige Riesling beeindruckt durch seine Leichtigkeit und Harmonie.

Er ist charmant, erfrischend und die feine Fruchtigkeit macht Lust auf mehr.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / feinherb / 750 ml

Der Name ist Programm!  Im Geschmack überzeugt der Wein mit würzigen, fruchtigen Noten und komplexer Struktur.

Idealer Speisebegleiter und Terrassenwein.

Riesling / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Ein schöner Wein, wie ein Weissburgunder sein soll. Schön frisch, knackig im Abgang trotzdem sehr cremig. Ein schöner Essensbegleiter, z. B. zu einem frischem Salat mit Ziegenkäse oder als knackiger Sommerwein. Noch eine Flasche, bitte!

Weissburgunder / Qualitätswein / 12,00 % / enthält Sulfite / 2019 / trocken / 750 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Die frische 2015 Auslese, unglaublich fruchtig mit einer animierenden Säure im Abgang.  In der Nase überzeugt er mit typischem Rielsingduft und einem Hauch von Barrique und Akazienhonig.

Riesling / Qualitätswein / 10,50 % / enthält Sulfite / 2015 / restsüß / 500 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Schon der erste Duft in der Nase überzeugt mit Zitrone, Weinbergspfirsich sowie ein Hauch von Nüssen. Der Gaumen spürt eine leichte Säure gekoppelt mit einer schönen Frucht, die sehr verführerisch ist.

Riesling / Qualitätswein / 9,50 % / enthält Sulfite / 2011 / restsüß / 375 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Ein hohe

Reife der Trauben, dadurch ein fruchtig nussiges Aroma.

Der Vorrat ist begrent: Sichern Sie sich ein paar Flaschen und vergleichen die beiden Trockenbeerenauslesen. Es lohnt sich!

Riesling / Qualitätswein / 9,00 % / enthält Sulfite / 2009 / restsüß / 375 ml

Rüdesheimer Berg Rottland

Riesling / Qualitätswein / 9,00 % / enthält Sulfite / 1999 / restsüß / 375 ml