GutSWEINE


 

2018

VILLA CLARA

feinherb

 

Der fruchtige Riesling beeindruckt durch seine Leichtigkeit und Harmonie.

Er ist charmant, erfrischend und die feine Fruchtigkeit macht Lust auf mehr.


 

2018

FLORA

trocken

 

Der Name ist Programm!  Im Geschmack überzeugt der Wein mit würzigen, fruchtigen Noten und komplexer Struktur.

Idealer Speisebegleiter und Terrassenwein.




LAGENWEINE

 

2018

Rüdesheimer Bischofsberg

trocken

 

Der Wein hat eine Schöne Balance zwischen seiner feinen reifen Frucht und der harmonischen runden Säure. Die goldgelben und vollreifen Trauben verleihen dem Wein viel Kraft und einen langen Nachhall.


 

2018

BIG FISH

Rüdesheimer Bischofsberg

feinherb

 

Feine Frucht, Eleganz, passt großartig zu asiatischen Gerichten oder zu großen Fischen.


 

2018

TRIO

Rüdesheimer Berg Roseneck

trocken

 

Drei Brüder ein steiler Weinberg im Rüdesheimer Berg. Der Riesling überzeugt durch seine Mineralität und Finesse. Feine Frucht und im Abgang durch sein typisches Terroir.


 

2017

RESERVE

Rüdesheimer Bischofsberg

trocken

 

 Der Begriff Reserve weist schon auf die längere Lagerung dieses Weines hin.  Wir haben die aromatischen Trauben aus dem Rüdesheimer Bischofsberg sehr spät gelesen. Schonender die ganzen  Trauben abgepresst, im Edelstahltank vergoren und zum Reifen für 8 Monate in ein 400 Liter Tonneau zusammne mit der Hefe gelegt. Durch den lansamen Ausbau im Holzfaß hat der Wein einen feinen Schmelz und einer sehr schönes Aroma aus dem getoast Tonneau.

Viel Power = Viel Spaß


 

2018

SCHIEFER TRAUM

Rüdesheimer Berg Rottland

trocken

 

Ein Traum vom trockenen Riesling, der fruchtig, reife Riesling mit seiner eleganten Säure macht den Wein zu einem unvergleichbarem Vergnügen. Die Vergärung im Holzfaß verleiht dem Wein Spannung und sehr gutes Lagerungspotenzial.


 

2015

TRAUMTÄNZER

Rüdesheimer Berg Rottland

 

Der "Zwilling" vom Schiefertraum zum gleichen Zeitpunkt gelesen. Selektion der hochreifen Beeren üppige Rieslingart mit viel Schmelz und enormer Länge. 1,5 Jahre Hefelagerung im Holzfass.  Ein Wein mit dem jeden Begeistern kann, ein Gedicht!


 

2016

Rüdesheimer Bischofsberg

trocken

 

Das Highlight unseres Weinguts 2016. Der Rieslingstar: reife, volle Art, verknüpft mit  langem Abgang und viel Potenzial. Ein Wein für besondere Anlässe


 

2017

Rüdesheimer Bischofsberg

trocken

 

Erstes Gewächs 2017 spontan im 400 Liter "Barrique" vergoren die vorherigen 6 Stunden Maischestandzeit verleihen dem Wein eine gute Struktur. In der Nase überzeugt er mit Weinbergs Pfirsich. Ein Wein den man gut Lagern kann. Sichert euch ein paar Flaschen von der kleinen Menge und legt euch einmal was zurück. Es lohnt sich!




SEKT



2017

RIESLING SEKT

-traditionelle Flaschengärung-

brut

 

Nach mindestens 9 Monaten Lagerung auf der Hefe wird unser Sekt degorgiert (von der Hefe abgetrennt) und mit Naturkork verschlossen. Erfrischend moussierend mit einem feinen Aroma von Pfirsich und Stachelbeere. Der prickelnde Genuss, was kann schöner sein ?

 


2016

PINOT NOIR ROSÈ SEKT

brut

 

Runder, weicher Rose-Sekt,  fruchtiges Bouquet.



 

!!!! AUSGETRUNKEN !!!

Wieder ab Dezember 2019

 

2018

SCHEUREBE SEKT

brut

 

Der Neuling in unserem Sortiment. Erfrischend und moussierend mit fruchtigem Bouquet. Ausgeprägte Cassis -Note. Eine wirkliche Alternative zu einem Riesling Sekt, probieren lohnt sich.


ROTWEINE UND WEISSBURGUNDER


 

2018

PINOT NOIR

trocken

 

Der perfekte Einstieg in die Welt des Rotweins. Dieser unkomplizierte und fruchtige Rotwein überzeugt mit seiner typischen an Kirsche und Waldfrüchte erinnernden Art. Durch seine weichen Tanine hat er einen samtigen Abgang.


 

2018

PINOT NOIR JX

 

trocken

Dieser Rotwein wurde im Barrique ausgebaut und hat dadurch eine Vanille- und leichte Schokoaromatik. Spiegelt aber auch die typische Leichtigkeit vom Spätburgunder wieder und die fruchtigen Aromen wie Kirsche und Waldfrüchte. Im Abgang ist er ein Gaumenschmaus.


 

 

2018

WEISSBURGUNDER

Rheinhessen

trocken

 

Ein schöner Wein, wie ein Weissburgunder sein soll. Schön frisch, knackig im Abgang trotzdem sehr cremig. Ein schöner Essensbegleiter, z. B. zu einem frischem Salat mit Ziegenkäse oder als knackiger Sommerwein. Noch eine Flasche, bitte!








SPÄTLESEN-AUSLESEN-RARITÄTEN


 

2015

Rüdesheimer Berg Rottland

Auslese

edelsüß

 

Die frische 2015 Auslese, unblaublich fruchtig mit einer animierende Säure im Abgang.  In der Nase überzeugt er mit typischen Rielsing Duft und einem Hauch von Barrique und Akazienhonig.


 

2011

Rüdesheimer Berg Rottland

Beerenauslese

edelsüß

 

Schon der erste Duft in der Nase überzeugt mit Zitrone, Weinbergspfirisch sowie ein Hauch von Nüssen. Am Gaumen kommt eine leichte Säure gekoppelt mit einer schönen Fruch, was sofort verführend ist.



 

2009

Rüdesheimer Berg Rottland

Trockenbeerenauslese

 edelsüß

 

Erst 10 Jahre später kam diese Trockenbeerenauslese. Ebenfalls ein hohe

Reife der Trauben, dadurch ein fruchtig nussiges Aroma.

Sichern Sie sich ein paar Flaschen, der Vorrat ist begrenzt und vergleichen Sie die beiden Trockenbeerenauslesen. Es lohnt sich !

 



1999

Rüdesheimer Berg Rottland

Trockenbeerenauslese

edelsüß

 

Ein reifer Vertreter aus dem letzten Jahrtausend. Bernsteinfarben, hohe Reife, Kaffeearomen und Kardamon. Sichern Sie sich ein paar Flaschen, der Vorrat ist begrenzt.