RÜDESHEIMER DRACHENSTEIN


Unsere Spätburgunderlage (Pinot noir) ist direkt über der Lage Bischofsberg gelegen. Auf lößlehmhaltigem Sandsteinverwitterungsboden wachsen, in Abhängigkeit vom Jahrgang würzig, gehaltvolle Weißherbstweine, dezent fruchtige Pinot-Sektgrundweine oder kräftige Rotweine, die durch den Ausbau im Barrique zu besonderer Reife und Qualität gelangen.